Это вторая часть книги "Шейпинг-питание". В ней собраны данные по химическому составу наиболее употребимых продуктов и блюд, которые абсолютно необходимы для правильного составления пищевых рационов, предназначенных для достижения красивой, здоровой, женственной фигуры. На вопросы: "Какие продукты для этого нужны и сколько их требуется женщине?" - ответы даны в первой части книги.
Третье издание второй части книги дополнено новыми данными о продуктах, появившихся за последние несколько лет на рынке. Произведена модернизация кодировки продуктов, используемых в шейпинг-питании. Книга дополнена новыми полезными разделами.
Информация о книге: Прохорцев И.В., Пшендин А.И., Сергеева Е.В. Шейпинг-питание часть 2. - СПб. "ПиК". - 1998. - 131 с.
Эта книга для женщин, занимающихся шейпингом, ведущих здоровый образ жизни и предъявляющих повышенные требования к своей внешности и здоровью. Она несомненно будет также ценной для тех, чья деятельность связана с особыми требованиями к фигуре и внешности: фотомоделей, манекенщиц, актрис, телеведущих. В книге даны основные представления о роли и значении компонентов пищи; подробно описаны правила составления рационов и меню при катаболической и анаболической тренировках; даны полезные советы, как с помощью продуктов питания решать проблему ухоженности (в частности, улучшить состояние волос, кожи, ногтей и т.д.)
Информация о книге: Прохорцев И.В., Пшендин А.И., Сергеева Е.В. Шейпинг-питание. - Издательство ПО "Авангард". - 1998. - 92 с.
В этой книге вы узнаете о том, какие принципы правильного питания существуют и как организовать питание в соответствии с ними. В своей книге "Законы полноценного питания" Майя Гогулан подробно рассказала о законах питания. Перед вами краткий курс системы Гогулан в таблицах и схемах. Такая форма подачи материала позволит вам легок найти нужное средство или рецепт, быстро подобрать продукты для ежедневного меню, составить собственный "чёрный список" нежелательных продуктов.
Информация о книге: Правила полноценного питания от Майи Гогулан в схемах и таблицах. - 33 с.
Данная книга посвящена популярной в последнее время теме – правильному питанию при стрессах и заболеваниях нервной системы. В ней также приводятся рекомендации народной медицины, которые помогут не только улучшить состояние больного, но и в некоторых случаях даже полностью избавиться от нервных расстройств и свести проявление стрессовых ситуаций на организм к минимуму.
Информация о книге: Дымова Т.А. Лечебное питание при стрессах и заболеваниях нервной системы. - 88 с.
В этой книге мы будем вести разговор о значении питания для здоровья, о том, какой должна быть здоровая пища, а также о том, каким должен быть безупречно функционирующий пищеварительный аппарат, способный полноценно перерабатывать поступающую пищу. И если вы, прочитав эту книгу, осознаете, что одним из важнейших, непременных условий хорошего здоровья являются полноценная пища и здоровые привычки питания, то, воспользовавшись бесценными советами доктора Майра, сможете самостоятельно решить многие проблемы со здоровьем. Гарантия этому - мой личный опыт перестройки питания.
Информация о книге: Куковякин В.М. Азбука здорового питания по Майру. - 84 с.
В современной кулинарии Хестон Блюменталь сегодня считается одним из крупнейших новатором за последние 50 лет. И чтобы не волновать читателя, отметим сразу, что в этом сборнике он не предлагает готовить телячьи железы в солёном сене и пыльце с моллюсками а la plancha или белый шоколад с начинкой из чёрной икры в домашних условиях. Отец троих детей, он очень хорошо знаком с проблемами обычной кухни, и предлагаемые им рецепты не очень сложны, хотя и отличаются по своей технологии от привычных. Все рецепты рассчитаны на 6 порций.
Информация о книге: Хестон Блюменталь Наука кулинарии или молекулярная гастрономия. - 46 с.
Чтобы организм работал как часы, в нём не должно быть шлаков и токсинов. Чтобы органы "сияли", им нужно время от времени устраивать "генеральную уборку".
Предлагаемая читателю книга - сборник не столько диет, сколько рекомендаций. как очищать свой организм. При этом в ней даны и советы, как и чем питаться во время оздоровительных процедур.
Информация о книге: Очищающие диеты / Сост. Г.С. Выдревич. - М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. - 64 с. - (Очень просто).
То, что пища должна быть разнообразной, здоровой и, конечно же, вкусной, знают все. Однако все ли эти условия выполнимы? Ведь принято считать, что пища может быть либо вкусной, либо полезной. В данной книге вы найдёте лучшие рецепты постной кухни, которые по своему богатому витаминному составу, наличию клетчатки, микроэлементов и других веществ, а также по своим вкусовым качествам ничем не уступают блюдам традиционной кухни.
Для широкого круга читателей.
Информация о книге: Куликова В.Н. Постный стол. - м.: РИПОЛ классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто)
Достоинства кефира трудно переоценить. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу кишечника, оздоравливает организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. Кроме того, диеты, основанные на употреблении кефира, позволяют довольно легко избавиться от лишних килограммов.
В предлагаемой книге не только приведены разнообразные кефирные диеты на любой вкус, но и даны рецепты блюд, одним из главных компонентов которых служит кефир.
Информация о книге: Кефирная диета / Сост. Г.С. Выдревич. - М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. - 64 с.
Эта книга расскажет о том, что скрывают наши продукты. В первой главе речь идёт о питательной ценности продуктов в узком смысле слова - о жирах, балластных веществах и калориях, то есть о том. что поддерживает наше тело на уровне физиологии. Вот второй главе мы расскажем о важнейших витаминах, в третьей - о микроэлементах, которые представлены в незначительном количестве, но являются жизненно важными для человека. В конце каждой главы вы найдёте таблицу самых распространённых продуктов, содержащих вещества, описанные в этой главе. С её помощью вы с первого взгляда определите, приносят ли пользу ваши любимые продукты!
Информация о книге: Вальтер А. Дрёсслер Как вкусно есть и великолепно выглядеть. - Харьков, 2007. - 172 с.
Перед вами уникальная кулинарная энциклопедия здорового питания. Три знаменитых учёных: Дипак Чопра, Кацузо Ниши и Борис Болотов - расскажут, как избавиться от вредных привычек в еде, как составить индивидуальный рацион, что нужно есть, чтобы жить долго и не болеть, иметь прекрасную фигуру и всегда отличное настроение. Вы узнаете не только, что нужно есть, но и как это приготовить. Отныне вопрос "как совместить приятное с полезным?" не будет мучить вас, потому что у вас есть более 500 рецептов очень вкусных и по-настоящему целебных блюд.
Информация о книге: Дьяченко С., Стрельникова Н., Дьяченко Т., Вознесенская И. Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра. -335 с.
Освещены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях внутренних органов. Даны характеристики основных диет; и рекомендации по их применению в сочетании с медикаментозной терапией. Приведены сведения об организации и внедрении лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, на промышленных предприятиях с вредными условиями работы. Энергетическая ценность пищевых рационов приведена в Cоответствии с уточненными коэффициентами энергетической ценности отдельных пищевых веществ, рекомендованными Институтом питания АМН СССР.
Для слушателей институтов усовершенствования врачей, интернов, студентов старших курсов медицинских институтов, практических врачей всех специальностей.
Информация о книге: Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. Лечебное питание: Справ., пособие.— 3-е изд. перераб. и доп. — К. : Выща шк. Головное изд-во, 1989. — 398 с.
Как правило, чтобы избавиться от тех или иных болезней, вовсе не обязательно обращаться к врачам. Иногда достаточно лишь сделать своё питание правильным и рациональным. Систем оздоровительного питания множество. и одна из них - раздельное питание. Эта система базируется на солидной научной основе - о пользе такого питания знали ещё древнеримские врачи. В наши дни приверженцев этой системы становится всё больше и больше.
В предлагаемой книге приведены многочисленные рецепты белковых, углеводных и нейтральных блюд, что позволит вам, придерживаясь строгой диеты, питаться вкусно и разнообразно.
Информация о книге: Раздельное питание / Сост. Г.С. Выдревич. - М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с.
Углеводы - источник энергии для нашего организма. Кроме того, они повышают уровень серотонина - гормона удовольствия, ускоряют обмен веществ, помогают избежать упадка сил.
В этой книге рассказано о различных диетах, предписывающих потребление большого количества углеводов, а также даны рецепты самых разнообразных блюд на любой вкус, которые помогут превратить диету в праздник.
Информация о книге: Ем, чтобы похудеть / Сост. Г.С. Выдревич. - М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. - 64 с.
Освещены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях внутренних органов. Даны характеристики основных диет; и рекомендации по их применению в сочетании с медикаментозной терапией. Приведены сведения об организации и внедрении лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, на промышленных предприятиях с вредными условиями работы. Энергетическая ценность пищевых рационов приведена в Cоответствии с уточненными коэффициентами энергетической ценности отдельных пищевых веществ, рекомендованными Институтом питания АМН СССР.
